日本茶を愉しむ小物、ほうじ器やホーロク(焙烙)を紹介しています。
ほうじ器を使ってお好みのほうじ茶が簡単に作れます。
ほうじ器に大さじ1杯強(1杯分のお茶)のお茶の葉を入れて、弱火にかけて、ゆっくりと回してください。次第に、ほのかな香りが立ってきます。これで出来上がりです。
ほうじ器の取っ手の方から、急須にほうじ茶を移し、一気に熱いお湯で淹れてください。「ジューワー」という音とともに、とても香ばしい香りが広がります。熱いうちにお飲みください。
火加減はもちろん、お茶の葉によっても、味が変わります。
少し古くなったお茶も、新鮮なほうじ茶として愉しめます。
とても便利なお道具です。
※ほうじ器全体が大変熱くなりますので、取っ手には布巾を巻き、手元に火がつかないよう、くれぐれもお気を付け下さいませ。
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ホーロク イブシ ほうじ器 1,200円(消費税別・送料別) 縦約23cm 横約12cm 高さ約5cm |
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在庫はお問合せください |
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ホーロクイブシ8号手付きです。豆や穀物を炒ることができます。
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ホーロク イブシ 8号手付き 1,500円(消費税別・送料別) 規格8号 直径約24cm 高さ約5cm 取っ手部分 長さ約8cm 幅5cm ※ホーロク全体が大変熱くなりますので、取っ手には布巾を巻き、手元に火がつかないよう、くれぐれもお気を付け下さいませ。 |
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ホーロクイブシの6号~13号です。豆や穀物を炒ることができます。
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ホーロク イブシ 6号規格6号 450円(消費税別・送料別) 直径約19cm 高さ約2.4cm ホーロク イブシ 8号規格8号 940円(消費税別・送料別) 直径約25.7cm 高さ約4.2cm ホーロク イブシ 10号規格10号 1,100円(消費税別・送料別) 直径約31cm 高さ約7cm ホーロク イブシ 12号規格12号 1,600円(消費税別・送料別) 直径約38cm 高さ約7cm ホーロク イブシ 13号規格13号 2,000円(消費税別・送料別) 直径約41cm 高さ約7cm |
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ホーロクイブシ各サイズの在庫・注文については、店舗にお問い合わせください。
※いずれの商品も、手作り品につきサイズが若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。