陶芸 漆芸 日本茶を愉しむ美術工芸ギャラリー

美術工芸おがわ

日本茶を愉しむ会

美術工芸おがわでは定期的に「日本茶を愉しむ会」を開催しています。
このページでは、過去の日本茶を愉しむ会の様子などを掲載しています。

日本茶を愉しむ会(2018年12月)

2018年12月16日(日)美術工芸おがわのギャラリーで、日本茶を愉しむ会を開催いたしました。

日本茶を愉しむ会(2018年12月)

四国4県の煎茶と和紅茶を愉しむ

今回の日本茶を愉しむ会は、四国4県の日本茶インストラクターおすすめの煎茶と和紅茶をご用意いたしまして、飲みくらべのお茶会を開催いたしました。
煎茶4種、和紅茶4種を、同じ条件で同時に一人で淹れるのは難しく、皆さんにお手伝いして頂きながら、会を進めていきました。
初めての試みでしたが、連係プレーで無事に会を進める事ができました。ご協力ありがとうございました。
各県の煎茶、和紅茶をそれぞれ同時に、香りを愉しんでから、飲んでいただきました。
飲み比べてみると、個性豊かな四国のお茶にとてもびっくりなさったご様子でした。
特に初めての和紅茶には、ご興味を持っていただけたようです。
これからも、茶農家さんや茶師の方と皆様との橋渡し役、メッセンジャーになれればと思っております。
多くの方と色々な形で繋がりながら、皆さんと一緒に「お茶を愉しむ」発信を続けていきたいと思います。
今年1年間ご参加、ご協力いただきましたことを心よりお礼申し上げます。
また、来年も日本茶を愉しむ会をどうぞよろしくお願いいたします。

今回のお茶

  • 【香川県の煎茶・和紅茶】
  •  高瀬茶(高瀬茶業組合) べに茶(高瀬茶業組合)
  • 【徳島県の煎茶・和紅茶】
  •  大歩危茶(曲風園) 大歩危紅茶(曲風園)
  • 【高知県の煎茶・和紅茶】
  •  峠の茶(岡林製茶) 四万十紅茶
  • 【愛媛県の煎茶・和紅茶】
  •  新宮茶(脇製茶場) 新宮紅茶(脇製茶場)
  • 半発酵茶(高知)
  • お正月のお茶(ご紹介のみ)
  • 大福茶(干し梅、昆布の入った蒸し煎茶)とお菓子「花びら餅」

お菓子

  • 煎茶には「巻柿」(岡山)
  • 和紅茶には「ノーブルショコラとたんかん砂糖チップス」(鹿児島・奄美)
  • 半発酵茶には「木の実とナッツと黒糖いちじく」(鹿児島・奄美)

過去の日本茶を愉しむ会

2017年2月(2017.2.12開催)

2017年3月(2017.3.26開催)

2017年5月(2017.5.20開催)

2017年6月(2017.6.3開催)

2017年7月(2017.7.8開催)

2017年9月(2017.9.9開催)

2017年11月(2017.11.26開催)

2018年1月(2018.1.28開催)

2018年3月(2018.3.31開催)

2018年4月(2018.4.22開催)

2018年6月(2018.6.24開催)

2018年7月(2018.7.22開催)

2018年8月(2018.8.26開催)

2018年10月(2018.10.14開催)

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